Carciofi e uva nera: La dieta antirughe

Combattere l’invecchiamento della pelle, e le rughe, è una vera e propria ossessione per molte donne. Una dieta sana ed equilibrata sicuramente è in grado di aiutare l’elasticità della propria pelle, va ricordato però che ci sono degli alimenti in grado di favorire maggiormente il benessere dell’epidermide ed evitare le famigerate zampe di galline. Qual […]

COUS COUS CON VERDURE E POLLO

Cari lettori lo so vi sembrerà strano che ritorno con un’altra delle mie ricette dopo tutto questo tempo, ma i miei impegni universitari mi hanno preso gran parte delle giornate! L’ultima volta vi ho lasciato con la promessa di darvi la ricetta del cous cous … ed eccovi accontentati: le giornate sono più fresche e […]

Torta allo yogurt con salsa di fragole.

Vi voglio presentare una torta facile da preparare con una gustosa salsa di fragole o di frutti di bosco, è un dolce fresco e tipicamente estivo, leggero e delizioso, ottimo sia come dessert a fine pasto che come merenda per i vostri bambini.E’ una torta che si prepara senza fornelli e si ripone semplicemente in […]

La merenda estiva per i bambini

Eccoci pronti per organizzare una splendida merenda per i bambini! Non sarà veloce come quando si scarta un pacco di merendine per prenderne quante se ne desiderano ma comunque non occuperà tanto tempo … e poi ne varrà la pena! Per iniziare basterà abbellire un piccolo spazio della casa: essendo estate sarebbe bello apparecchiare un […]

PASTA FREDDA CON MELONE E SPECK

di Alessandra Cetronio Il Paiolo Magico Cari lettori è passato del tempo dall’ultima volta che vi ho scritto una delle mie ricette … ma a volte il tempo permette di coltivare nella propria mente idee migliori e aumenta la voglia di esprimerle al pubblico. Non credo che questa pausa possa influire sul nostro dialogo: il […]

Crepes Dolci e Salate

di Alessandra Cetronio Il Paiolo Magico Cari lettori l’ultima volta vi ho lasciati nell’indecisione tra due ricette: Crepes salate e dolci o Risotto agli asparagi e vongole? Poi ho deciso … oggi voglio darvi la ricetta delle Crepes!

Torta di grano saraceno

di Gabriella Stacchiotti Ingredienti per 8 persone: 200gr di farina bianca 50gr di farina di grano saraceno 100gr di burro

Focaccia agli aromi ripiena

di Gabriella Stacchiotti Ingredienti per 6 persone: 1kl di farina 40gr di lievito Salvia

Crespelle ai broccoli e salciccia

di Elena Berardi Ingredienti per 4 persone: 2 uova 100gr di farina 80gr di burro