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Popeyes Italia apre il 2026 con una nuova nomina ai vertici: Alessandro Carluccio è il nuovo General Manager. «Accolgo con grande entusiasmo questa sfida professionale. Popeyes è un brand dalla forte identità e con un importante potenziale di crescita in Italia», commenta Carluccio. «Il mio obiettivo sarà quello di proseguire nel percorso già avviato, rafforzando […]

In via Nomentana è arrivato Biskè, non il solito locale di pizze e braceria. Qui Giuseppe e Maria Todaro hanno portato un pezzo della loro Puglia, quella vera, fatta di profumi, sapori e un’accoglienza che ti fa sentire subito come a casa di amici. Famiglia e passione Giuseppe e Maria stanno insieme da una vita, […]

Reza Pahlavi è una figura che sembra muoversi costantemente in controluce, sospesa tra una storia ingombrante e un presente che chiede risposte nuove, ed è forse proprio questa ambiguità a renderlo interessante agli occhi di chi osserva l’Iran da fuori. Figlio dell’ultimo Scià, Mohammad Reza Pahlavi, Reza nasce nel 1960 a Teheran e cresce con […]

Ai blocchi di partenza la manifestazione SIGEP World, l’evento di riferimento per il settore del foodservice, che richiama professionisti internazionali nei settori gelato, pasticceria , cioccolato, panificazione e pizza. Dal 16 al 20 gennaio alla Fiera di Rimini, SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group – […]

Nel cuore del Cremlino, dietro le quinte del potere russo, si muove da decenni una figura enigmatica che ha ridefinito i confini tra realtà e finzione politica. Vladislav Surkov, l’uomo che Giuliano da Empoli ha trasformato nel protagonista del suo romanzo “Il Mago del Cremlino”, rappresenta una delle incarnazioni più sofisticate e inquietanti dello spin […]

Come e quando nasce l’idea Coclicò? Coclicò nasce nel cuore e nell’immaginario di due sorelle gemelle, Ilaria e Sara, molti anni fa, come desiderio profondo di creare bellezza insieme. Un progetto che affonda le radici nelle origini liguri, nel legame con il Mediterraneo e che si arricchisce delle esperienze di viaggio, della vita all’estero e […]

Gennaio è il mese della ripartenza e l’alimentazione ricopre un ruolo determinante, soprattutto dopo gli eccessi a tavola delle festività natalizie. Riprendere con gradualità un’alimentazione sana e spontanea è uno degli obiettivi principali per rigenerare corpo e mente, puntando sulla qualità di ciò che portiamo in tavola piuttosto che sulle privazioni. In questo periodo, la […]

Nasce a Firenze un brand che propone un’eleganza ironica e profondamente Mediterranea

La Ciacolada a Grado si unisce alla tradizione dell’azienda casearia Fiordilatte di Agerola. Un nuovo ponte gastronomico tra Nord e Sud.