Matteo Salvetti
Matteo Salvetti

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Articoli

La ricetta della settimana: risotto al barolo

TEMPO DI PREPARAZIONE 30 MINUTI INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 g di riso Arborio o Cranarolo 1 cipolla 1 bicchiere e 1/2 di vino Barolo 1/2 litro di brodo di carne Parmigiano grattugiato qb 60g burro sale q.b. pepe q.b. PREPARAZIONE: 1 Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e metterla ad appassire a fuoco dolce in una casseruola con 30 grammi…
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Tribunale Torino, condanna padre che costringeva figlie a sciare

Torino– Sarà di 9 mesi la condanna che dovrà scontare il padre torinese per aver costretto le proprie figlie a praticare sci e mettersi a dieta mangiando solo cibi macrobiotici! Tutto era iniziato con la frase: “siete troppo grasse” che aveva turbato,come contestato dalla procura di Torino,l’equilibrio psichico delle due figlie. Il giudice del tribunale ha accolto la tesi del…
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INSALATA RUSSA

Ingredienti per 6 persone: 150 grammi di piselli (freschi o surgelati) 150 grammi di carote 500 grammi di patate 150 grammi di zucchine                                                                                    100 grammi di olive verdi snocciolate                                                       1 cucchiaio e mezzo di capperi                                                                100 grammi di tonno in scatola sott’olio                                                   3 tuorli d’uovo                                                                                            succo di 1 limone;                                                                                      350-400 ml di olio extravergine di oliva                                                     aceto di…
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Allarme bomba al tribunale di Vercelli, trovato un ordigno

VERCELLI – Questa mattina un’allarme bomba nel Tribunale di Vercelli ha scatenato il panico nell’intera città. Il tutto era stato annunciato da una lettera posta all’ingresso del Palazzo di giustizia, dove veniva annunciata la presenza di un pacco esplosivo. Quest’ultimo è stato  trovato dagli agenti delle forze dell’ordine nel fossato del castello. La zona è stata chiusa ai passanti tramite…
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Friciò piemontese: il dolce del carnevale

Tempo di preparazione 45 minuti Ingredienti per 4 persone: Lievito 1 bustina Latte 250 ml Farina 200 gr Uova 3 Uvetta Sultanina 70 gr Zucchero 100 gr Limone 1 Olio Di Semi q.b. Sale 1 pizzico Zucchero A Velo q.b Preparazione: 1 In una ciotola, mescolare la farina con il latte (versato lentamente) ottenendo così una pastella densa 2 Aggiungere…
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