Ancora un sequestro di alimenti avariati in un laboratorio gestito da cinesi
di Redazione
Grazie all’impegno della Polizia locale, si è potuto arrivare al sequestro di 300 chili di carne, pesce, pasta fresca, farina, riso, fecola e strutto infestati dai parassiti, trovati in una pasticceria-laboratorio di pasta fresca che si trova in via Guerzoni a Milano.
L’indagine condotta dall’Annonaria – Nucleo tutela del consumatore – era partita pochi giorni prima quando in un negozio di Milano erano stati trovati dei biscotti, prodotti nel laboratorio di via Guerzoni, che pochi giorni dopo l’acquisto risultavano ammuffiti.
Così il Nucleo della Polizia locale, accompagnato dall’Asl, ha quindi disposto un sopralluogo presso il produttore dove gli agenti hanno trovato i locali dell’attività in condizioni
igienico-sanitarie pessime: frigo in cattivo stato di manutenzione, cibo e materie prime male conservate e senza possibilità di essere tracciate, attrezzature sporche, pareti coperte di muffa, pavimenti incrostati di sporcizia, nessuna protezione a porte e finestre.
I tecnici sanitari hanno quindi disposto l’immediata sospensione dell’attività e la Polizia locale il sequestro preventivo dei locali e degli impianti.
La titolare del laboratorio, una donna di 40 anni di nazionalità cinese, è stata denunciata all’autorità giudiziaria e ha avuto una sanzione per 3.000 Euro.
Redazione Milano
21 aprile 2013
