“Dolci dopo il Tiggi”: Antonella Clerici raddoppia con un nuovo cooking show dedicato ai dolci

“Dolci dopo il Tiggi”: Antonella Clerici raddoppia con un nuovo cooking show dedicato ai dolci

L’Antonellina nazionale, quest’anno, forte del successo del suo programma di cucina “La Prova del Cuoco”, che da quindici anno spopola a mezzogiorno su Rai1, prova a rivolgersi ad un pubblico più giovane, con “Dolci dopo il Tiggi”, proprio per assecondare l’interesse che questa fascia di pubblico, sempre di più, mostra per la cucina.
antonella-clerici-dolci-dopo-il-tiggiLa Clerici ammette che sarà un impegno faticoso e lavorerà il doppio, ma è felice di farlo perchè lo fa con passione e precisa anche che quest’anno alla Prova del Cuoco, ci sarà un ampio spazio per ricette più salutari e per la cucina vegetariana.

Il nuovo programma Dolci dopo il Tiggi prenderà il via 8 settembre, andando in onda, dal lunedì al venerdì, dopo l’edizione del TG1, dalle 14.05 alle 14,45, e vedrà in campo giovani di talento, appassionanti di pasticceria, che si sfideranno con le loro creazioni che saranno poi giudicate da grandi maestri dell’alta pasticceria italiana: Salvatore De Riso, Luca Montersino, Guido Castagna, Ambra Romani e un maestro pasticcere della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria che cambierà ogni settimana.Dolci-dopo--il-Tiggi-Antonella-Clerici

Per le prove di abilità i concorrenti dovranno realizzare un dolce diverso in un tempo prestabilito di 20 minuti.

Dal lunedì al giovedì il concorrente che avrà vinto la sfida potrà guadagnare 1 punto ogni giorno, per un totale al massimo di 4 punti. Il venerdì, invece, i punti in palio saranno ben 5 e daranno al concorrente in svantaggio, la possibilità di poter capovolgere l’esito della gara. I criteri di valutazione a cui saranno sottoposti i due antagonisti, terranno conto della tecnica di preparazione, della gradevolezza, della decorazione e della presentazione del dolce. L’aspirante pasticcere, vincitore della gara settimanale, affronterà un nuovo sfidante la settimana successiva e cosi via fino a quando non vi sarà un nuovo vincitore. Chi, più volte al mese, si aggiudichera’ il titolo di campione della settimana, parteciperà alla fase conclusiva del torneo. Il vincitore finale si aggiudicherà il montepremi di 100mila Euro in gettoni d’oro.

Il nuovo programma verrà trasmesso da un nuovo studio, il Nomentano 1 della DEAR e la scenografia è contraddistinta dai colori bianco, panna, rosa e celeste confetto che richiamano le seducenti nuances dei dolci.

Infine si segnala che Antonella Clerici, in primavera torna in prima serata con un nuovo programma intitolato “Senza parole”.

Sebastiano Di Mauro
7 settembre 2014

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